?　　為防止瓶裝液化石油氣火災(zāi)的發(fā)生，普及安全使用液化石油氣知識(shí)，加強(qiáng)使用過程中的管理是非常重要的。例如：室內(nèi)應(yīng)保持良好的通風(fēng)，嚴(yán)禁用鐵器敲打氣瓶;定期檢查，維護(hù)保養(yǎng);液化氣罐在搬運(yùn)途中要輕裝、輕放，不能在地上滾動(dòng)、沖撞;更換液化氣罐時(shí)，應(yīng)按順序檢查減壓閥密封橡皮墊、減壓閥、橡膠軟管，然后連接灶具，最后打開鋼瓶角閥;廚房?jī)?nèi)使用液化氣時(shí)要有人照看，防止湯水沸溢，澆滅火焰，使液化氣泄出;懷疑或發(fā)現(xiàn)氣瓶泄漏時(shí)，應(yīng)停止使用，及時(shí)查找漏氣口，盡快處理。

　　液化石油氣火災(zāi)預(yù)防的技術(shù)措施應(yīng)是防止此類火災(zāi)的發(fā)生、減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，避免惡性火災(zāi)事態(tài)的發(fā)生。具體的技術(shù)措施如下：

　　一是按照國(guó)家規(guī)范要求設(shè)置液化石油氣瓶組間。對(duì)于餐館液化石油氣的使用，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》和《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》都有著明確的技術(shù)要求，如，禁止在高層建筑、重要的民用建筑及各種建筑物的地下室內(nèi)使用也不能與液化石油氣瓶組貼鄰建設(shè)、應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的瓶組間、總?cè)莘e不大于1M3(相當(dāng)于10?12只50公斤氣瓶)的瓶組可與所服務(wù)一般建筑貼鄰?？?cè)莘e在1M3與4M3的瓶組，應(yīng)保持一定的防火間距。瓶組間應(yīng)通風(fēng)良好、配置燃?xì)鉂舛葯z測(cè)報(bào)警器。

　　二是設(shè)置簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。設(shè)置簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的目的，是對(duì)起火瓶及相鄰受到高溫威脅的液化石油氣氣瓶進(jìn)行冷卻，只要其瓶身有連續(xù)水膜的形成，溫度不會(huì)上升很高，就可以有效地防止氣瓶爆炸，減少惡性火災(zāi)事故的發(fā)生。

　　三是設(shè)計(jì)噴水量可以參照近年來國(guó)家有關(guān)規(guī)范的規(guī)定?！督ㄖO(shè)計(jì)防火規(guī)范》2006版8.2.5對(duì)液化石油氣儲(chǔ)罐固定噴水冷卻水的供水強(qiáng)度為不小于9L/min/m3。

　　四是設(shè)計(jì)噴頭數(shù)。據(jù)調(diào)查，城鎮(zhèn)中小型餐館的液化石油氣瓶間一般在2?10m2之間，標(biāo)準(zhǔn)噴頭在0.1MPa壓力下其流量為80L/min，設(shè)置1?2只噴頭，只要噴頭布置合理，其噴水強(qiáng)度就可以達(dá)到12L/min/m2以上，起到冷卻氣瓶的作用。

　　五是系統(tǒng)水源。簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的水源可引自餐館廚房。據(jù)調(diào)查，城鎮(zhèn)中小型餐館自來水管徑大多都在32mm以上，完全可以滿足兩只噴頭的流量要求。不必?fù)?dān)心水源的不足，因?yàn)?，如果水源不足，餐館也不可能營(yíng)業(yè)。

　　六是系統(tǒng)形式。中小餐館氣瓶間設(shè)置簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，應(yīng)選用濕式系統(tǒng)，雖然與《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》中對(duì)液化石油氣儲(chǔ)配站灌瓶間要求設(shè)置雨淋系統(tǒng)不同，但這正是充分考慮了灌瓶間與氣瓶間的特點(diǎn)，做出的選擇。

　　中小型餐館氣瓶間容積從幾立方米到幾十立方米之間，一旦發(fā)生液化石油氣火災(zāi)，其溫升速度非常之快，無(wú)論是玻璃球噴頭還是易熔元件噴頭都會(huì)很快的動(dòng)作，迅速噴水降溫。

　　七是系統(tǒng)防凍。雖然《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》規(guī)定：采用自然汽化方式供氣氣瓶間室溫環(huán)境溫度在0℃?45℃之間，但實(shí)際上北方大部地區(qū)的餐館氣瓶間，冬季溫度都可以低于0℃，簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的防凍問題較為突出。